MENGENAL LAHAN GARAM SEMI INTENSIF

  • Dilihat: 2888
  • 17 Jun

Indonesia  memiliki wilayah dua pertiga terdiri dari lautan dengan garis pantai kurang lebih 81.000 km , dari luasan wilayah laut tersebut belum begitu banyak potensi yang ada untuk dikelola oleh masyarakat pesisir maupun pemerintah untuk kesejahteraan rakyat Indonesia. Padahal perairan laut yang ada sangat potensial sekali untuk dikelola menjadi garam, dari beberapa daerah minapolitan yang potensial untuk lahan garam mencapai 43.052,10 ha dan baru sekitar 25,702,06 ha  yang digarap oleh masyarakat tetapi hasil produksi yang sementara ini didapat belum mampu mencukupi kebutuhan dalam negeri sehingga pemerintah membuka pasar import garam dari beberapa negara penghasil garam seperti China, India maupun Amerika dan hal ini merupakan tantangan di masa yang akan datang

Selengkapnya...

PEMBUATAN GARAM BERYODIUM

  • Dilihat: 38605
  • 17 Jun

Garam konsumsi selain harus memenuhi persyaratan kadar NaCl minimal 94,7%, juga harus mengandung iodium berkisar antara 30-80 ppm (30-80 mg iodium dalam 1kg garam). Perlunya penambahan iodium ini (ditambahkan dalam bentuk KIO3 kalium iodat) dimaksudkan untuk mencukupi kebutuhan tubuh manusia akan zat iodium. Apabila tubuh kekurangan zat ini akan menyebabkan membesarnya kelenjar Thyroid yang lebih dikenal dengan nama penyakit gondok.

Selengkapnya...

Statistik Pengunjung

Kami memiliki 159 tamu dan tidak ada anggota online