PENGUJIAN KANDUNGAN YODIUM PADA GARAM KONSUMSI
- Dibuat: Selasa, 17 Juni 2014 18:35
Kandungan yodium garam konsumsi berdasarkan Keputusan Presiden Republik Indonesia No 69/1994 Tanggal 13 Oktober tahun 1994 tentang pengadaan garam beryodium serta Surat Keputusan Menteri Perindustrian dan Perdagangan No. 77/M/SK/5/1995 tanggal 04 Mei tahun 1995 tentang persyaratan tehnis pengolahan, pengawasan dan pelabelan garam beryodium memberikan petunjuk untuk pengadaan garam beryodium yang memenuhi syarat
PEMBUATAN GARAM RAKYAT DENGAN TEKNOLOGI GEOMEMBRAN
- Dibuat: Selasa, 17 Juni 2014 18:25
Permasalahan yang ada pada produksi garam rakyat saat ini adalah kurangnya kualitas dan kuantitas terhadap kebutuhan garam nasional seiring dengan bertambahnya penduduk dan pesatnya perkembangan industri terhadap kebutuhan garam, hal ini ada beberapa permasalahan pokok yang perlu diselesaikan secara bersama oleh instansi yang terkait dengan produksi garam nasional, adapun permasalahan tersebut diantaranya adalah tentang teknologi dan teknis produksi.
MENGENAL LAHAN GARAM TRADISIONAL
- Dibuat: Selasa, 17 Juni 2014 18:12
Teknologi pembuatan garam secara tradisional di Indonesia rata-rata menghasilkan garam dengan kualitas dan produktivitas yang rendah (kadar NaCl 75-80% dan produktivitasnya jauh dibawah 100.000 ton/hektar/tahun.
MENGENAL LAHAN GARAM SEMI INTENSIF
- Dibuat: Selasa, 17 Juni 2014 17:37
Indonesia memiliki wilayah dua pertiga terdiri dari lautan dengan garis pantai kurang lebih 81.000 km , dari luasan wilayah laut tersebut belum begitu banyak potensi yang ada untuk dikelola oleh masyarakat pesisir maupun pemerintah untuk kesejahteraan rakyat Indonesia. Padahal perairan laut yang ada sangat potensial sekali untuk dikelola menjadi garam, dari beberapa daerah minapolitan yang potensial untuk lahan garam mencapai 43.052,10 ha dan baru sekitar 25,702,06 ha yang digarap oleh masyarakat tetapi hasil produksi yang sementara ini didapat belum mampu mencukupi kebutuhan dalam negeri sehingga pemerintah membuka pasar import garam dari beberapa negara penghasil garam seperti China, India maupun Amerika dan hal ini merupakan tantangan di masa yang akan datang
%20Susi%20Pujiastuti%20saat%20mengunjungi%20Stand%20Pameran%20Garam%20BPPP%20Tegal%20di%20Gedung%20Mina%20Bahari%203.jpg)
+62.283-356393
Jalan Martoloyo